西红柿“肚”里长芽 怪哉 专家建议不要食用

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    潍坊新闻网6月20日讯 西红柿“肚子”里竟然发出了如豆芽菜般的嫩芽，高新区金马家园小区的唐女士遇到了这样的蹊跷事。“这西红柿变异了吗？太吓人了！”6月19日，唐女士反映此事。

    当天，记者看到，唐女士已将这个西红柿剥了皮，并且已吃了一小半，在西红柿中间位置，长出了一棵嫩芽，长约3厘米，底部是白色的，顶部是绿色的。

    “这个西红柿没有坏掉，里面怎么会长出嫩芽啊？”唐女士诧异地说，是不是发生变异了？想到自己已经吃了一小半，她就感到很不舒服。

    唐女士告诉记者，这些西红柿是她在一周前，从高新区福寿东街与银枫路路口附近一个小摊上买的。“我当时买了不少，已经吃掉一部分了，但那些西红柿都没有发芽的，唯独这个发芽了，这到底是怎么回事啊？”唐女士纳闷地说。

    对此，潍坊市农业局一位专家告诉记者，西红柿“肚子”里发芽这种现象确实比较罕见，但唐女士不用担心，即便吃了这种西红柿，对人体也没有害处。这个西红柿可能放置时间较长，为西红柿种子在里面萌芽提供了条件，才发了嫩芽，也有可能是农户喷了生长素，虽然对人的身体不会造成影响，但会影响西红柿的口感和营养。

    对于发了嫩芽的西红柿，专家建议市民们不要食用。 （记者 刘晓梅）