严防重大食品安全事故 开展食品安全大检查

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    潍坊新闻网1月25日讯 2017年春节将至，为切实做好春节期间食品安全，严防重大食品安全事故发生，奎文区市场监督管理局组织开展春节期间食品安全大检查。截至目前，共出动执法人员1089人次，执法车372辆次，重点检查食品生产加工企业42家，食品流通企业630家，餐饮服务企业417家，下达责令整改通知5份。

    为保障食品安全，奎文区市场监管局制订了《关于加强元旦、春节期间食品安全整治行动的方案》，联合农林、畜牧、公安等部门，对节日期间食品消费市场进行联合执法检查。

    以食品安全风险多发的食品生产加工小作坊、食品农贸批发市场、禽类市场、餐饮单位，以及城乡接合部、校园周边为重点检查区域，着重排查食品证照、供货商档案、进货凭证、索证索票进销货台账等情况。对过期变质、有毒有害不合格食品立即采取下架封存、停止销售等措施，严禁再次流入市场。近期，对2起销售有毒有害保健食品案件进行立案处理，打掉无证生产肉丸子黑作坊1个。

    同时，以大型超市、批发市场、景区周边等节日消费量大的食品销售集中地为重点抽检场所，先后抽检食用油等11类重点食品294批次，全部落实了抽检后处理机制。 (记者陈静静 通讯员 奎世剑）